Праздничные обыкновения в Италии

Итальянцы обожают торжества и подмечают их жизнерадостно да и легко, силясь не отступать от обыкновений. В пример, Рождество вечно справляют в тихом семейном кругу, а вот Пасху – с друзьями. Существует даже итальянская пословица – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные блюда, вдобавок в любом ареале – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Конечно, имеется пасхальные берега, популярные по целой Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) так что коломба (вкусный хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все организуют грандиозные общесемейные пикники, вдобавок пикник осуществится в каждую мокропогодицу, в том числе и ежели на улице льет проливной дождь. В нынешний день и еще учиняют всевозможные игры, связанные с катанием яиц, ну а в городке Паникале заместо яиц катают головы сыра, к примеру - подробнее.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают шумные народные гулянья. Хотя раньше, какими средствами отправиться торжествовать, нужно соблюсти рождественские обряди так что обыкновения – в Италии они изрядно необычны. Окромя целом именитой итальянской традиции выбрасывать из окошки никчемные предметы, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое явление выручает отделаться от всех обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии настоятельно просят, для того, чтобы на праздничном столе бесспорно находилось яство из чечевицы – нежели наиболее, благодаря тому богаче да и высокодоходней станет наступающий г. В немногих регионах считается неотъемлемым поесть под поединок курантов двенадцать виноградин, кои олицетворяют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, будто бы, приносит победу. В Риме являют, что беззаботным в грядущем г. Станет этот, кто в новогоднюю ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют особо долгие и неспокойные фейерверки – неаполитанцы веруют, что громогласные подрывы хлопушек так что петард талантливы отпугнуть озлобленных духов.